da Maria Sole Bianco | Mar 2, 2023 | Riconoscimenti
Un apicoltore nomade abruzzese che da quasi 20 anni produce mieli di diverso tipo spostandosi con le sue api in diverse zone della Penisola alla ricerca del nettare migliore. È Alfonso Bianco che ci racconta la sua storia. Le origini “Lavoro il miele da più di 30 anni... 
da Maria Sole Bianco | Mar 2, 2023 | Riconoscimenti
Nel marzo 2016 la rivista Gambero Rosso inserisce il nostro Millefiori tra i 14 migliori d’Italia. “Raccolto nel Parco Nazionale della Majella, in un areale di bottinaggio tra i 700 e i 1400 metri d’altezza, ricco di prati stabili, bosco e pascolo arido.... 
da Maria Sole Bianco | Nov 9, 2022 | L'ape in cucina
Se siete amanti delle barrette energetiche e avete bisogno di uno snack leggero che vi dia la giusta carica durante la giornata, questa ricetta facile e gustosa fa al caso vostro. Il sapore delicato e la dolcezza tutta al naturale del miele di Erba Sulla... 
da Maria Sole Bianco | Nov 9, 2022 | Senza categoria
Da sempre l’immagine che si è data del miele nelle pubblicità e sugli scaffali del supermercato è quella di un prodotto liquido, denso e brillante che ha condizionato e condiziona ancora oggi il suo mercato. Oggi quasi tutti sanno che i mieli si presentano liquidi al...